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Essen wie in Italien im Norden von Berlin
29.02.2008
Selbstgemachte Pasta
Das Ristorante Pantalone stellt seine Pasta selbst her

Das Versprechen „Wir versuchen, Ihnen alle möglichen und ,unmöglichen‘ Wünsche zu erfüllen“, fällt beim Aufklappen der Speise- karte direkt ins Auge. Das Versprechen wird nicht gebrochen!
Restaurante Pantalone
Restaurante Pantalone

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Im Frohnauer „Ristorante Pantalone“ werden Wünsche erfüllt, die man beim Betreten des eleganten Lokals noch gar nicht hatte: Petersiliennudeln mit Garnelen, Mango und Gorgonzola zu probieren oder die Mischung aus Rosenblättern, Ingwer, Ricotta und Limette. Für konservative Gaumen gibt es auch weniger exotische Varianten.

Ein Segen für Unentschlossene ist die „Pasta Mista“: drei Nudelgerichte nach Wahl auf einem Teller für 9,80 Euro. Die Zutaten sind frisch und das Essen knackig, lecker und schön angerichtet. Die Pasta stellt das Restaurant selbst her. In der kreativen Küche ist nichts unmöglich - außer Kürbisnudeln im Sommer. Auf Produkte der Saison legt das „Pantalone“ großen Wert.dos


Ristorante Pantalone. Ludolfingerplatz 2,
Berlin-Frohnau. Tel. 401 91 32,
geöffnet täglich von 12 bis 24 Uhr.
Normann BroschkNormann Broschk, broschk@tagesblick.de
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